Почему Coffee Krog?
Coffee по-датски — это «кофе» или «кофейня», а Krog — «крючок» или «уголок». Такой вот уютный кофейный уголок для тех, кто давно «на крючке у кофе».
Coffee Krog — сеть уютных hygge кофеен с авторскими напитками.
Наш стандартный формат — это 3−6 столиков, где мы ждем наших гостей. В нем сочетается кофейня и некое тематическое творческое пространство, которое задает тон и настроение всему заведению.
Мы сами делаем уникальные заготовки, поэтому в нашем ассортименте, например, более 15 видов раф-кофе от классических вкусов — ваниль, апельсин, лаванда… до розы и меда с чесноком!
Описание проекта
На сегодняшний день мы открыли 5 кофеен под брендом Coffee Krog, также у нас есть успешный опыт управления сложившимися форматами под своим брендом, а также опыт консалтинга по открытию кофеен и продаже готового бизнеса.
Мы разработали максимально эффективную бизнес-модель модель, при которой чистая прибыль наших кофеен составляет до 30−32% от общего оборота.
Мы предлагаем нашим партнерам несколько вариантов сотрудничества:
1.
Франчайзи получает полное cопровождение, команду запуска, доступ к авторским рецептам кофе, возможность открытия в любом удобном формате. Ежемесячная чистая прибыль — 80 000 - 270 000 рублей, в зависимости от формата.
2.
Мы оценим локацию Вашей
кофейни и эффективность существующего формата и выработаем рекомендации
по улучшению финансовых показателей, ассортиментного перечня, ценовой политики, оптимизируем поставщиков, поможем запустить кофейню под новым брендом или перезапустить под существующим.
кофейни и эффективность существующего формата и выработаем рекомендации
по улучшению финансовых показателей, ассортиментного перечня, ценовой политики, оптимизируем поставщиков, поможем запустить кофейню под новым брендом или перезапустить под существующим.
3.
Поможем открыть свою уютную кофейню с авторским меню.
Открытие кофейни по франшизе
Ребрендинг и перезапуск существующей кофейни
Консалтинговые услуги по открытию кофейни
под собственным брендом
под собственным брендом
Разработаем для вас концепцию, снимем помещение, сделаем ремонт, закупим оборудование, наймем персонал и запустим кофейню.
1. Франшиза Coffee Krog — это комплексное решение с обучением и поддержкой, которое позволит быстро запустить Ваш бизнес, применив максимально эффективную финансовую модель с высокой чистой прибылью.
Стартовые инвестиции
Срок окупаемости в зависимости от формата
Паушальный взнос
Роялти
800 000
3,5%
от
до
3 500 000
8
от
до
18
месяцев
390 000
рублей
рублей
руб.
руб.
Преимущества нашей франшизы и состав паушального взноса:
Помощь в поиске правильной локации, списки проверенных подрядчиков и контрагентов
Помощь и скидки на закупку и аренду профессионального оборудования от наших партнёров
Обучение авторской рецептуре
Специальные цены
от наших поставщиков
от наших поставщиков
Обучение и инструкции по старту и развитию собственной кофейни
Рекомендации по подбору персонала, обучение бариста, стажировки и экзамены на
соответствие качеству напитков
Полноценная комплексная поддержка запуска и сопровождение на период становления
Право на использование бренда Coffee Krog
Комплексное сопровождение быстрый запуск бизнеса
2. Ребрендинг и перезапуск существующей кофейни.
150 000 — 300 000 рублей
в зависимости от формата кофейни, стоимость затрат на перезапуск/ребрендинг.
в зависимости от формата кофейни, стоимость затрат на перезапуск/ребрендинг.
Стоимость услуг по анализу эффективности
Программа ребрендинга и перезапуска даёт возможность испытывающим трудности владельцам других кофеен с помощью наших специалистов
- Проанализировать причины низких финансовых показателей
- Получить операционную поддержку
- Рекомендации по увеличению выручки
- Поможет осуществить перезапуск в другом более эффективном формате, под новым брендом.
Также возможен перезапуск под брендом Coffee Krog на льготных условиях.
3. Мы поможем открыть кофейню Вашей мечты под Вашим брендом.
от 200 000 рублей
Стоимость консалтинговых услуг по открытию кофейни
- Окажем содействие в подборе локации, формата
- Cделаем экспресс оценку конкурентной среды
- Проанализируем возможную бизнес-модель
- Разработаем меню
- Поможем подобрать поставщиков
- Поможем найти и обучим бариста
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ
© 2023 Все права защищены
